CRISEAWARD 2.0, sabato 3 ottobre la finale tra aziende calabresi all’Università Magna Graecia di Catanzaro

CATANZARO – È giunto alle battute finali CRISEAWARD 2.0 – Edizione 2026, il progetto promosso da CRISEA – Centro di Ricerca e Servizi Avanzati per l’Innovazione Rurale e finanziato dal Ministero dell’Università e della Ricerca nell’ambito del Fondo per la ricerca in campo economico e sociale (FRES 2), che punta a trasformare l’esperienza del premio in un percorso strutturato di ricerca, analisi, valorizzazione e promozione delle eccellenze agroalimentari calabresi.
Dopo la fase EXPO, svoltasi il 19 e 20 settembre al Complesso Monumentale del San Giovanni di Catanzaro, e che ha consentito alla giuria di incontrare le imprese, conoscere le produzioni, visitare gli spazi espositivi e procedere alle prime valutazioni, il progetto arriva ora alla sua fase conclusiva, quella di FOCUS & AWARD. Al termine dell’EXPO sono state infatti selezionate 12 aziende finaliste, tre per ciascuna delle quattro categorie previste dal concorso.
L’appuntamento è per sabato 3 ottobre 2026, dalle ore 12.30 alle 18.30, presso il Theatre & Roof Garden del Sistema Bibliotecario di Ateneo dell’Università degli Studi Magna Graecia di Catanzaro, (III livello dell’Edificio B, località Germaneto, Viale Europa, Catanzaro). È qui che si completerà il percorso di valutazione e saranno individuate le aziende vincitrici dell’edizione 2026.
Dodici finaliste, quattro categorie
Sono 12 le imprese che hanno superato la fase EXPO e che si confrontano nella fase conclusiva:
WINE & SPIRITS • 3SPIRITS – Catanzaro • CROWN – Reggio Calabria • AMARO SANTANDER – Reggio Calabria
CEREAL • L’OTRE DI EOLO – Vibo Valentia • RUBINO – Catanzaro • TASSONE – Catanzaro EVOO & OTHERS • MURGIA – Crotone • TORCHIA – Catanzaro • SEVERINI – Cosenza
SUPERFOOD • INFUSI DI CALABRIA – Catanzaro • MARCHIO – Catanzaro • MATER CALABRIA – Cosenza.
Le quattro categorie sono state pensate per rappresentare differenti espressioni del sistema agroalimentare regionale: WINE & SPIRITS, dedicata al comparto vitivinicolo e alle produzioni spiritose; EVOO & OTHERS, dedicata all’olio extravergine di oliva e alle altre produzioni connesse; CEREAL, dedicata al comparto cerealicolo; e SUPERFOOD, riservata alle produzioni caratterizzate da particolari elementi di innovazione e da specifici valori nutrizionali e funzionali.
Il sistema di valutazione previsto dal progetto prende in considerazione, oltre alla qualità e alle caratteristiche organolettiche, elementi quali identità territoriale, sostenibilità, innovazione, packaging e capacità di valorizzazione.
Dal concorso a un percorso di ricerca
CRISEAWARD 2.0 rappresenta l’evoluzione dell’esperienza pilota avviata nel 2023. La nuova edizione nasce infatti con l’obiettivo di andare oltre la dimensione tradizionale del concorso e costruire un percorso continuativo nel quale la competizione costituisce uno strumento per conoscere, analizzare e valorizzare il comparto agroalimentare calabrese.
Il progetto mette in relazione ricerca scientifica, imprese e territorio, con l’intento di approfondire le caratteristiche delle realtà produttive, i loro percorsi imprenditoriali, le strategie di sviluppo, gli elementi di innovazione e le prospettive di crescita. L’obiettivo è utilizzare competenze scientifiche, analisi e strumenti di trasferimento tecnologico per contribuire alla valorizzazione delle produzioni e alla loro capacità di confrontarsi con i mercati nazionali e internazionali.
È proprio questo l’elemento caratterizzante di CRISEAWARD 2.0: la valutazione dell’eccellenza non si esaurisce nell’analisi del singolo prodotto, ma diventa occasione per conoscere il sistema di competenze, innovazioni, identità e strategie che caratterizza ogni impresa.
Per informazioni:
CRISEA – Centro di Ricerca e Servizi Avanzati per l’Innovazione Rurale, www.crisea.it e canali social dedicati.