Anche Quest’anno,dopo il grande successo della prima edizione,l’Associazione Pasticcieri gelatieri artigiani(APGA) ,assieme alla Confesercenti e il Comune di Gioia Tauro,ha voluto organizzare una seconda edizione nel Centro Congressi –sala “Le Cisterne”.
Due giorni durante i quali i ragazzi delle scuole e tutti i cittadini hanno potuto ammirare i “Maestri” pasticcieri al lavoro e scoprire quali sono i dolci che andranno per la maggiora in questo prossimo Natale.
Nel corso della prima giornata,dopo il saluto delle Autorita’, i Pasticcieri hanno incontrato gli studenti delle scuole della Provincia e ai quali hanno illustrato le varie fasi di lavorazione per la preparazione dei dolci artigianali.
Durante la seconda giornata e’ stata aperta la Fiera con un percorso di degustazione dei dolci di Natale nei vari stand dei maestri pasticcieri.
Gioia Tauro 18/19 Novembre Aldo Polisena
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